Suculentas iscas de alcatra, cuidadosamente preparadas e cozidas em fogo brando, que derretem na boca a cada garfada. A carne é suavemente envolvida por cebolas cortadas em julienne, que, ao caramelizarem lentamente, liberam um sabor adocicado que equilibra a profundidade do guisado, trazendo uma textura aveludada e um aroma que envolve o paladar. Esse toque de carinho e paciência na cocção realça o sabor natural da carne, preservando sua suculência e criando uma combinação harmoniosa entre sabor e maciez.
Como acompanhamento, um arroz branco soltinho, cozido à perfeição para preservar o frescor dos grãos, que se une perfeitamente à cremosidade do feijão carioca, cozido lentamente com temperos especiais que destacam sua textura e sabor. A cenoura, cortada em palitos delicados e cozida na medida certa, junto às ervilhas frescas, acrescenta ao prato uma nota levemente adocicada e vibrante, contrastando com a profundidade da carne. Ambas são suavemente salteadas no azeite de oliva, o que realça suas cores e o frescor, criando um equilíbrio entre o sabor terroso do feijão e o toque fresco dos vegetais.
Essa combinação de texturas e sabores, entre o adocicado das cebolas, a suavidade dos grãos de arroz, a cremosidade do feijão e o frescor dos legumes, resulta em um prato que representa a essência do conforto caseiro. Um encontro perfeito entre a tradição e o cuidado, que transforma ingredientes do cotidiano em uma experiência gastronômica rica e acolhedora.
Produto ultracongelado, não é possível fazer alterações no prato.
Feito com ingredientes naturais, sem conservantes.
Informações Nutricionais:
SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE.
Ingredientes: Carne Bovina Alcatra, Arroz Branco, Feijão Carioca, Cenoura, Ervilha, Cebola, Alho, Salsa, Louro, Colorau, Azeite de Oliva, Sal Rosa Integral e Pimenta do Reino.
